焼肉屋さん

NYに戻るとジムが近くにある牛角という焼肉屋さんに行こうって誘ってきました。　

歩いて10分の所にある日本の焼肉屋さんで、前から知っていましたが試したことがありませんでした。

コロナのお陰でごっそり体力が低下している私。　コンビニの食事に飽き飽きしていたし、確かにお肉はずっと食べていないかも？

行ってきました。　Japanese BBQ 牛角。

予約をしてから出向きました。　意外や意外、混んでる。　こんなに人気のあるお店だったとは！　それになぜだか黒人のお客さんが目立ちます。

焼き肉やさんで何時も私が困るのはオーダーの仕方が分からない事。　お肉の部位をよく知らない事と、ボリュームがイメージできないのでどれくらいオーダーしたら良いのか？　苦手科目なのです。

そもそも山口家で焼肉やさんに行ったという子供の頃の記憶はありません。　そう、うちの両親の辞書には焼肉屋という文字がなかったのです。　だから焼肉屋さんに行った経験が無い。

とにかく2人用、というセットメニューはありがたい。　色々な物が全部セットで出てくるコースにしました。

すると、出てくる出てくる、色々な食べ物が！　まずは日本の居酒屋のような鶏の唐揚げ、枝豆、ボリューム満点のサラダ、　味噌汁、そしてご飯が出てきました。　おいおい、お肉にたどり着く前にお腹がいっぱいになっちゃいそう。　という位のボリューム。

やっと出てきたお肉はマリネしてあるお肉でまずは3種類。

つけ込まれているタレが甘くて、これはアメリカ人が好きであろう味。　ご飯が進みます。　これでおしまいかな？　って思っていたらその後に又3皿のお肉が登場。　

全て美味しかった。　ただ、お肉の質から言うと、私は焼肉に詳しくは無いのだけど、切り落としっぽいお肉が多かった。　ちゃんとスライスとして出てきたお肉のお皿は2〜3皿で、その他のお肉は切り落としだね、これは。

とにかくジムも私も大満足で全てを平らげました。　これで1人50ドルは安いかも！

完食〜〜〜〜って思いきや、お姉さんが焼肉の網を取り除き、出てきたのがデザート。

これ、目を疑いました。　

串に刺さったマシュマロ。　それにクッキーの上にチョコレートが乗ってるお皿が・・・・・。

なんだこれ〜って思っていたらジムがお手本を示してくれました。　まずは串刺しのマシュマロを火鉢で焼いて、いい感じに焼けたマシュマロをチョコレートが乗ったクッキーの上に乗せて、もう一枚のクッキーでサンドイッチにする。　うわ〜〜〜〜〜！

これはビジュアルだけで、もうお腹いっぱい。　私、パス！　ジムは私の分のマシュマロサンドイッチも完食してました。

ウェイトレスのお姉さんに言いました。　これはJapanese Style じゃないね！　って。　すると、日本とアメリカの融合ですねって、お姉さん。　なるほどね・・・・でも私はパス！！！！