2023年12月14日木曜日

GOBO

先週ヘアカットに行った帰り道にサンノゼの日本食スーパーに立ち寄り、豚汁の材料を買って来ました。 その際にゴボウを探したのですが、それがどデカい生の3本セットしか置いていなくて、1メートル弱はあるんじゃない? って程長いごぼう3本を買ってしまいました。 日本のようにカットして小袋で売っているタイプはないので仕方ありません。 一本は豚汁に。 そして残りの2本はキンピラにしました。

カットしてみると、大量です。 人参も加えたので結構なボリュームになってしましました。
GOBO っていうサウンドが日本語の単語にしては覚えやすいらしく、ジムは側でGOBO GOBO GOBOを連呼してます。 ゴボウっていうよりゴボ、ゴボ、ゴボなんだけどね。見る度にゴボゴボ言ってる。

油で炒めてからお酒、砂糖、お醤油で味を染み込ませました。

これ、日本人は皆好きな味。 特に生の泥付きゴボウから作ったので、ゴボウの風味がよく出て、美味しかった。

さて、12月13日夜、この日は『ふたご座流星群』が見られるはず、っと言うので夜中まで起きている事にしました。 流星群、大好きな夫婦なんです。 以前流星群を見るために小高い山までトラックで行き、リクライニングシートや毛布、暖かい飲み物まで用意して夜空を見上げ続けた事がありましたっけ。 ですが、その夜はほんの2〜3個見えただけで、断念して家に戻ったのです。 ですがなんだか不完全燃焼・・・・・・。 その夜は庭にエアマットレスを出して、テントなしで寝袋の中に入り、夜空を見上げながら寝る事にしたのです。 

確かに小高い山まで行かなくても、我が家の庭でも十分星空を見渡すことができて、寝袋に入ったまま寝付くまでに数個の流れ星を見つけました。 私があっ! と声を上げた時に、ジムは隣でイビキをかいて寝てましたけどね。

で、12月13日から14日に日付が変わった頃にジムと私、そしてロキは庭に出て夜空を眺めました。 合計で、ジムが4つ、私が5つの流れ星を見つけました。

ウェブの情報によると、1時間に120個の流星が見える・・・・とあったので、もっと凄いショーを期待してしまいましたが、5つ程見えたから、良しとします。

あれは何年だったかな? まだアフリカに行く前だから、2007年より前? もの凄い流星群を庭から見る事ができた事があったのです。 それこそ、1時間に100個を超える数の流れ星が次から次へ流れて、それはそれは興奮しました。 あの興奮をもう一度! 
いつもそう期待してしまう私達です。 

でも一生のうちに一度でもそんな奇跡のような流星群を見られた事は、私の思い出トップ10の中に入る1つです。 うん、あれは最高だったた〜〜〜〜。







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