股関節手術に向けて

5月8日に予定されているサンフランシスコでの股関節手術に向けて準備を進めています。

昨日は手術を受けるUCSFのスタッフさんとのzoom勉強会に参加しました。　私以外にも2名の患者さんが参加していたようです。　

今時の大きな病院は、連絡時効、予約、質問等は全てIT化されているのですね。

MyChart と呼ばれるオンラインでのポータルで、全てが管理されています。　最初ちょっと戸惑いました。　質問したいのだけど、どこから送ったら良いのか？　結構複雑な作りなので、慣れるまで大変でした。

私1人の手術の為に何人のスタッフが関わっているのか？　チームで応援してくれているようなのですが、色々な部署が全て繋がっていて、さすが大きな病院は違うな〜って感じです。

手術5週間前になりました。　昨日のズームで大体のイメージはついたのですが、この先4月21日にサンフランシスコまで出向いて股関節周りのCTスキャンを取ることと、血液検査があります。これなんかも場所と時間、全てオンラインで予約が取れました。　

その他に多分、当日早朝5時半に手術の行われる場所にチェックインしなくてはならないので、その場所の近くのホテルを予約しました。

朝の5時半に到着して、全てが完了して退院できるのは多分、正午頃らしいのです。　ロキちゃんは地元の犬舎に預けて行くつもりですが、ジムだって待つ時間が長〜〜いのです。　私をチェックインさせた後は一度ホテルに戻ってチェックアウト時間まで休んで貰う為にもホテルが必要です。　

昨日のズームでまず私が質問したのは手術の時に挿入されるオシッコのチューブについてです。　貰ったパンフレットにも、このおしっこチューブは手術の時に挿入されて、1日後に外されます・・・・と書いてあるのだけど、退院してから家に着くまでに2時間はドライブする事になるので、私としてはチューブが付けられたままの方が安心ではあるのだけど、どうやって抜くの？　それを質問したのです。　自分で抜くらしい。　ですが、ズームを担当していた女性フタッフさん、ちょっと私の質問の意味を取り違えたようで・・・・・・。

チューブは退院前に取り外されますよ。　家まで2時間のドライブですか？　その間、動かずに車内でじっとしていたとしても問題ありません。　

そういう回答だったのです。　

え？　

病院側は手術後、動かないでいると、血栓ができてしまうことをとても心配しているので、こまめに動く事を奨励しているのです。

なるほど、2時間じっとしててもオッケーだと・・・・。　だけど、私が心配しているのは2時間の間にトイレに行きたくなったらどうしよう？　こっちなのです。　公衆トイレ、もしくはマクドナルドのトイレに立ち寄ったとしても多分、ものすご〜〜〜く大変なんだろうなって。　そう思うのです。　ましてやジムに女性用トイレまで付き添ってもらう事も難しいだろうし・・・・。

衛生面からチューブは退院前に外されるようです。　出発前に病院でトイレを済ませて後は我慢するしかないかな?

この日は朝からコーヒーを飲まないし、多分、大丈夫。　

で、zoomでも勧められたのが、自宅のトイレの便座を高くするRaised Toilet Seat with Handle っていうキットです。　これ、甥っ子のIanに聞いたけど、買わなかったって。　だけど彼は男性だから・・・・。

とくに我が家の1階のトイレは便座がとても低いのです。　で、掴まるところもない・・・・。　最初の1週間がどれだけ不自由なのか想像がつかないのだけど、zoomの女性が、これあった方が良いですよ〜〜って強調していたので、オーダーする事にしました。　それ程高いものでもないので。

後は松葉杖も必要です。　セカンドハンドで安く買ったら？　ってジムは言いますが、なんだか松葉杖のセカンドハンドって気が進まないのです。　なんでかな？　脇の下に触れるものだからかな？　私としての使った後は直ぐにいらなくなって、処分するか寄付するかになるのだけどね。。。

とにかく手術後の最初の1〜2週間が大変そうで、アザが出たり、腫れたりするのでアイスパックを用意して20分ずつ何度も冷やすこと、そして2〜3週間経ったら地元の病院で外来としてリハビリを週に2回スタートする。　これも6〜8週間。　

完全に回復するのは3ヶ月ほど？　

運転は私の場合右足を手術するので、1ヶ月くらいは運転できないらしい。　

そうそう、手術の後の痛みに関しては普通の痛み止めが処方されるのだけど、それプラス医療用ドラッグ、つまり麻薬性鎮痛剤も処方されるんですって。　これって希望者だけですか？　って聞いたんだけど、全員だそうです。　これらは処方箋が地元のドラッグストアに直接オンラインで送られるそうで、ジムに取りに行ってもらうようです。　その他腫れを抑える薬も。。。。

さ〜、色々考えると緊張してきちゃうんだけど、先の楽しい事をイメージしながらこの先の5週間を過ごして、手術に向かいます。

ピアノの演奏が良くなることを信じて。

そうそう、手術の後10キロマラソンでOKですか？　って質問したのです。　これ、ダメだって・・・・・。　残念・・・・。

心臓のストレステスト

3月の日本での発表会が終わり、帰国後の時差ボケも2週間が過ぎてやっと抜けたような気がします。　やはり2週間は掛かるんだな〜。

その間、地元でのドクターアポで、トレッドミルで運動をして心臓にどれだけ負荷が掛かっているかを調べるテストがありました。

午後2時半のアポだったのですが、テストの24時間前からカフェインを取ってはいけない、という指示が出ていて、その日の朝はど〜〜〜んより。　コーヒーを飲まないでいると午前中はボヨヨ〜〜〜ンとしているだけですが、午後になると片頭痛がで始めるのです。

ドクターオフィスに運転して向かう時から既に頭痛が始まっていました。　リスケジュールするには遅すぎるし、ドタキャンだと170ドルの罰金って書いてあったし。。。。　とにかく、頑張って行くしかない、って思っていました。

2時半になると待合室とは別の部屋に通されて、私以外にも2人の女性が入ってきました。　

3人の患者さんが揃ったところで、いよいよテストのスタートです。　すぐに運動させられるのかと思いきや、まずは注射のようで注射ではない、点滴の針を腕に刺されて何かケミカルが注入されました。　そして直ぐにMRIの様な大きなマシーンの中に入って、心臓のあたりを撮影しているようでした。造影剤だね、きっと注入されたのは。

撮影が終わった後、また別の部屋で待機するように言われた私は、1人、ポツンと座っていました。　ところが急に気分が悪くなって・・・。　

これはマズイぞ、中止にしないと吐いちゃいそうだ。　そう思ったので、直ぐにスタッフの女性に伝えました。　すると中止どころか、すぐに次の行程をスタートして、できる限り早くテストを終了できるようにするから、と言われトレッドミルのある部屋に通されたのです。

ですが、気分は最悪、トレッドミルの上で走ったり歩いたりできる状態ではありません。　すると看護師さん、トレッドミルがダメな場合は違う方法があるから！　と言いながら、私の胸に10本くらい、電源を装着しました。で、この検査が終わり次第、すぐにコーヒーを持ってきてあげるから、と私を叱咤激励するのです。

そう、コーヒーを飲んでいないが為にその禁断症状で頭が痛い。　そう私は訴えていたので、カフェインの禁断症状が出ていると思われたのです。　ですが、それだけじゃない。　それ以外にあの注入された造影剤、あれのお陰で吐き気が。。。。。

って思っている矢先に、先ほど腕に刺された点滴の注入口から再び造影剤を追加されたのです。　注射器2本分。

するって〜と、その点滴が全部身体に入るや否や、一気に血の気が引いて、頭部がガクガクと痙攣し始めて。。。。。

吐きそう〜〜〜と訴える私。

すぐにゴミ箱を抱えさせられた私はそこに胃液を吐き出しました。　胃の中空っぽだ・・・。

そこにスタッフさんがコーヒーとチョコレートを持ってきました。　さ〜、このチョコレートを食べて！　今すぐ！　と包み紙を剥がして私に差し出すのです。　

まだゴミ箱を抱えて吐いてる私にです。　

無理、無理、チョコレートなんて、今食べれない！　なんとか言葉にして訴える。　

コーヒーだけは飲んでましたけど。

頭は痛いし、吐き気は凄いし、もう最悪。　こんな最悪な検査、もう一度やり直さなくてはならないんだろうなって思ったのですが、テストは無事終了したって言うのです。　本当か！！！

このテストの結果を聞くためのドクターアポが4月にあります。　どんな結果になってるのか？

Pianoの発表会の為に日本へ

2025年3月、本当だったら3月17日に母が100歳の誕生日を迎えるはずでした。　2024年の3月に兄嫁と一緒に老人ホームを訪問。　3人でケーキを食べました。　来年は親戚を呼んで100歳の誕生日を祝おうね！　と母と約束しました。

残念ながらその約束は実現できず、母は99歳の誕生日を迎えた3ヶ月後に天国に召されました。　

100歳の誕生日を祝うために絶対に日本に帰国します、と断言していたので、URAHAKU（私のピアノの先生が属する会社）の社長さんは、わざわざ3月にピアノの発表会のホールを予約してくださったのです。

ときは流れて、2025年3月。　

母を訪問する事のなくなった一時帰国は結構時間があるのです。　今までだと2週間の滞在中、最低でも3回は母に会いに行ってましたから。　今回はレンタカーを借りて一日は伊勢原へお墓参りしました。　父と母2人が墓石の下に眠っているのかと思うと、今までとちょっと気分が違います。　お線香に火をつけ、雪が残る伊勢原を後に、思い出深いお蕎麦屋さんでランチをして帰りました。　

歯医者さんでチェックアップ、お墓参り、この2つはいつもの一時帰国のルーティンです。　それらが終わると、結構時間があるな〜。

ですが、コロナに罹ったり、ノロウィルスにやられたり・・・・・。　一時帰国で辛い目にあった経験から、2週間の滞在期間をびっしり予定を入れる事にかなり抵抗があるのです。　びっしりにはしない。　体調が良ければ、その場でスケジュールを埋める、というスタンスで臨みました。　案の定、2週間のうち最後の2日間は疲労困憊状態で、友達と会うのもちょっと躊躇する程に疲れていました。　これってもしかしたらコロナの初期症状かな？　って思った程でした。　そう、コロナ陽性が出るのは疲労困憊状態から3〜4日経ってから、と言う経験をしましたから。　身体中が硬直して、節々が痛くなり、呼吸が浅くなって熱はないけれどもう動きたくない・・・。　こういう状態は赤信号。

幸い、ただの疲労だったようです。　サントリーホール、ブルーローズでの演奏会はものすご〜〜〜い緊張感を味わいます。　脳も身体も全部です。　今回、まだビデオを見ていないので、どういう結果だったのかわからないのですが、前回よりは良かったかな〜。

弾き始めは良し！　いける、良い感じ。　と思ったのですが、だんだん緊張感が増してきて、途中、いつも絶対に間違えないところで、指がもつれたり・・・・・。

終了後は先生方と写真撮影したりした後、懇親会へ向かいました。　後から参加した先生と奥様である社長も参加してくださって、会は大盛り上がり。　先生のお隣に座った私は、股関節が痛いので5月に手術する事になりましたって先生に報告。　すると、先生が物凄くびっくりした顔をしたのです。　「右の足についてアドバイスシートに書こうと思ったところです！」　と。　つまり、先生は私の演奏姿を見ただけで、右足が何かおかしいって分かった、って言うことです。　股関節が右の足首、右の肩甲骨、右の肋骨、全て繋がっていて、それが上手く使えていない事を先生は指摘しようと思った、と言うのです。　

5月8日の手術の後、私の身体がどう変わって、どうピアノ演奏が変わるのか、楽しみです。

股関節の手術 延期に

4月10日に決まった股関節の手術でしたが、甥っ子の裁判の日程と被る可能性が出てきて、延期する事にしました。　ジムは申し訳なさそうでしたが、どうしても裁判には出席したいし、裁判がどれくらい長くかかるのか検討もつきません。　裁判が始まってから私の手術をした場合、術後私は身動きが取れない可能性があるので、念のために延期を決めました。　3週間後にずらすつもりでしたが、執刀医のスケジュールに空きがなく、1番早いところで5月8日。　これに決まりました。

昨日は心臓外科の先生とのアポがあり、先月6日間装着した心電図の結果と、首と心臓のエコーの結果を聞いてきました。

You have a beautiful heart.  

開口一番そうDr.がそう言ったのです。　これ、アメリカ人のドクターにありがちなジョーク？　

でも心臓の弁がちゃんと動いてないようだね。。。。

モニターに映し出された心電図には変な波長が続くところが赤い線で描かれていて、結構ショッキングな画像でした。

ほら、ここから急に心拍数が200を超えて、同じ波形で続いてるでしょ。　これは弁がちゃんと働いてない時に起こるんだけどね・・・・。　Mitral Valve Prolapse （僧帽弁逸脱症）って言うんだけど。　（245なんていう数字の出てる、心拍数が245？　え？　凄くない？）

で、急に元にもどるんだ。

発作性上室頻拍　っていうそうです。　心房細動の時の波形とはまた異なるようです。

基本　良性なので治療の必要なし。　とくに私は血圧が低いから大丈夫だって。　でもこれだけ10秒間もこういう波形になっているということは本人に自覚があるはずだけど・・・・とドクター。　あ、朝の5時だからわからなかったかな？　

聴診器を当てて心臓の音を聞くと、クリックしたような音が聞こえるのがこの僧帽弁逸脱症の症状だそうで、確かにクリック音が聞こえるって言ってました。　

自覚症状でドキドキする不整脈が多いので、今回心電図モニターを装着したわけですが、やはり問題があったわけだ。　今まで北里大学病院とかで診察してもらった時でさえ、この弁の事については言われたこと無かったのですが、なんだか納得です。　もしかしたら新しい症状なのかもしれない。　

わ〜、僧帽弁逸脱症っていうのは心臓弁膜症の1つなのだそうです。　なんだか深刻な感じがするのだけど、僧帽弁逸脱症は生まれつきの場合が多いそうで、良性。　だからあまり心配しない！

で、股関節の手術について、この心臓外科のドクターが言うに、人工関節にも色々素材があるから、保険でカバーできない物だとしても、生涯使えて、より良い物を選択すべきだと思うよ・・・と。

え〜〜！　執刀医は素材の選択なんて話はしてなかったけど。　基本セラミック、プラスティック、チタン、これらのコンビネーションで人工関節を作るそうなのです。　ひと昔前までは早くに手術すると20年後にもう一度やり直す必要があったそうです。　ですが、昨今の技術では一生涯大丈夫って！　だけど、それが開発されてから30年、40年もまだ経ってないんじゃない？　

一応、追加料金を払ってでも（保険でカバーできなくても）より良いオプションがあるのかどうか？　ドクターに質問してみたいと思います。

最終的にはDr.の選択を信じるしかない。　まさか30年後にダメになるかもしれない物は推薦しないでしょ？　

股関節の手術

去年の3月に日本に帰った時に股関節のレントゲンを撮ってもらったのです。　それほど心配していたわけではなかったのだけど、この先30年も自分の足でしっかり歩くにはそれなりに、自分の身体の現状を知っておきたかったからです。　レントゲン一枚撮るのもアメリカではバカ高い金額を請求されるので、日本に帰った時に整形外科に行きました。

ドクター曰く、「左の股関節と比べると、右はほら、骨の形状がもう変形し始めてるでしょ？　これ、変形性股関節症って言うんだよ。　今すぐではなくても、将来的に痛みが酷くなったら、人工股関節にする手術をおすすめするよ！」　という所見でした。

やっぱりそうか〜。　そう思った私でした。　

歩くのに不自由はないのだけれど、股関節のせいで、膝や足首までが捻れているようなのです。　これは整体やマッサージに行った時によく指摘されていました。　右の股関節が開かないから。。。。と。

日本でレントゲンを撮って以来、自分の右股関節が身体に影響している事を認識し始めました。　ピアノのペダルを踏む時も、体重が足の右側に傾いてしまいます。　体の中心にある股関節に異常が出ると、上半身も下半身もその影響を受けてしまうようなのです。

ここ1年程、体重が2キロ増えてそれが元に戻らないのは、股関節を庇って運動量が減っているせいかな？　って思います。　

一番痛みを感じるのはベッドの上で寝返りを打つ時。　この時、右の股関節が物凄く痛いのです。　縄跳びもやっている時はともかく、翌朝、半端なく股関節が痛くなりました。　これ、ダメ、続けられません。

何はともあれ、日本のドクターが10年後でも手術はできるからって言ってましたが、私としてはこの先10年も痛い思いをして毎晩寝返りを打つのは嫌です。　テニスもしたいし、今流行りのピックルボールもしたい。　

主治医に相談して地元で股関節のレントゲンを撮った私は、ジムの甥がお勧めするサンフランシスコの外科医を訪ねる事に決めました。

こういう場合、紹介状がいるのかしら？　思い病んでいたら、甥が紹介状なんていらないから、直接電話してアポを取ればいい。　手術は必要ないなんて言われたとしても、痛みのせいで鬱になりそうだ！　とでも言って、絶対に手術を受けるべき！　そう言ってくれました。

案の定、電話一本でアポが取れちゃいました。　条件はレントゲン写真を必ず持参してくださいと・・・・。　それだけ。

数週間後、ジムに一緒に来てもらい、サンフランシスコのドクターBINI を訪ねました。　車で2時間ドライブする距離です。　車の中で色々作戦会議。　ドクターに質問することをメモ。　ジムは私の不整脈を凄く気にしていて、手術ができない場合もあるかも？　と。

モニターの結果待ちをしてから手術のスケジュールをした方が良いのでは？　と言います。

ところが実際に甥っ子推薦の執刀医に会って話をしてみると、手術をやめさせようと言う気配はゼロ。　手術したいのね、オッケー、やりましょう。　肩透かしをする程、呆気なく手術の日程が決まりました。　日本に一時帰国するので、戻ってきてから・・・・。　3月の中頃！　とリクエストしましたがドクターの都合で4月10日に決定。

心電図の結果を待たなくて良いのでしょうか？　もう一度ドクターに念を押してみると、you look healthy. I am not worried about your heart. って。　あっそ！　

人工関節ってカスタムメードですか？　これ私としては3Dプリンターか何かで、私の股関節のサイズぴったりに作ってくれる物とばかり想像していましたが、違うって！　いくつかのモデルがすでにできていて、そこから選ぶんだって。

ドクター曰く、「あ〜、君のサイズは結構大きいやつだね。　多分、僕が選ぶやつは君のサイズより、ほんのちょっと大きいかもしれない。　だけど、全然問題はないから。」　だそうです。　え〜〜〜？　ハイキングシューズを選んでるんじゃないのに・・・・・。

手術の前に後何回こちらに来る必要があるのか聞きました。　これ大事。　すると、後1回だけ来れば良いそうです。　血液検査とCTスキャンだそうで。

股関節のボールの部分とそれを受け止めるソケットと呼ばれる部分をチタン製の人工関節に置き換える手術。　朝の7時半にスタートだそうで、5時半にはスタンバイ。　日本では手術の前後、入院しますよね。　だけど、アメリカは日帰り。　なので、サンフランシスコに前泊しようと思います。　

手術後は直ぐに帰宅。　おしっこの管を付けたまま、おしっこの入る袋をぶら下げたまま帰宅です。　日本だと3週間入院ね！　って言われてました。　アメリカは荒療治。　自分で動いた方がリハビリになるとのこと。

と、言うわけで、呆気ないほど簡単に手術が決まりました。　執刀医は切るのが専門だから、切って！　って言う人は止めやしないよ、ジムが言ってます。　まるでドクターXみたいだ。

1日がかりで戻った私はちょっと興奮気味で、ベッドに入ってからもなかなか寝つけませんでした。　

ジムが色々面倒を見てくれる事に感謝です。　手術の時もまたお世話になると思います。　よろしくです。

ジム曰く、「勇気がある女性だね・・・・。」　

そうかな？　確かに身体に傷は残るけどね。　確かにちょっと勇気がいるね。　骨をカットしてそこに人工関節を埋め込み、ボルトで固定するんだものね。　そうだね、勇気がいるね。。。。。。

メディケア 65歳からの健康保険

2024年10月1日から、私はアメリカ政府が提供してくれるメディケアという保険に加入しました。　

毎月の基本保険、これに処方箋のお薬をカバーしてくれるお薬保険と、メディケアがカバーしてくれない部分を補填するメディギャップっていう保険を追加しています。　

合計で300ドルを切ります。

日本の健康保険料に比べると高い？　でも、64歳まで払っていた保険料に比べたら、3分の1位に減ってるんです。　

で、メディケアだと無料になる検査も増えるし、病院に行くのも以前のように抵抗がなくなりました。　以前はバカ高い保険料を支払っているにも関わらず、ドクターに診察してもらうとかなりの治療費、検査費がかかり、病院に行くのもビクビクしちゃうくらいでしたから・・・・。

去年の10月からメディケアが使えるようになったので、ジムも通っている地元のドクターをMy Doctor （主治医）と決めて、そこに診察に行きました。

私の場合、昨今、不整脈が凄くって、それだけがちょっと心配なこと、右の股関節が痛くて手術を受けたいと思っていること、そしていつもの偏頭痛のお薬が必要な事を伝えました。

すると、ドクターは6日間の心電図モニターをつけて心電図の検査をすること、股関節のレントゲンを撮ること、骨密度の検査、心臓のエコー、首のエコー、これらを受けるように手配してくれたのです。　レントゲンはコミュニティーホスピタルにオーダーを出してくれました。

そのほか、サプリとしてはコエンザイムQ10を150mg取ること、Lアルギニンを1000mg摂ること、そして血液をサラサラにするために週に3回 低容量のアスピリンを取ることを勧めてくれました。これらは同じクリニックに在中する心臓外科の先生からのアドバイスでした。

6日間の心電図モニターは先週終了しました。　今結果まちです。　昨晩もベッドに入ってから、不整脈がバコバコしてきて、数えたんです。　そしたら40回、バコバコが続きました。　わ〜これは長かった。　新記録かも？　でもこれは多分、期外収縮ってやつ？　心配いらないやつだと私は思っているのですが・・・・・。　

来週の月曜日にドクターアポがあるので、心電図やエコーの結果を教えてもらえるはずです。

どうなるかな〜。

2024年クリスマス 裏話

お姉さんの家に集合して家族で祝うクリスマスはクリスマスイブのディナーとクリスマスのブランチ、これがメインの食事となります。

で、これら2日間の食事のメニューは予め、お姉さんが決めてくれて、誰が何を担当するか割り振りをしてくれます。

今年はジムがデザート用にクランベリーパイを2台焼くことに。　これはジムからの自己申請でした。　私は？　25日のグリーンサラダをお願いされました。　

ジムはサンクスギビングの時に生のクランベリーを使ってクランベリーパイを焼いてくれたのですが、後でレシピを見直したら、バターをフィリングに入れ忘れていた事がわかり地団駄を踏みました。　アメリカで売っているバタ〜は4オンスずつスティック状になっているのですが、そのスティック一本丸ごとフィリングに入れ忘れたのです。　グラムで言うと113グラム。　

これって結構な量です。　ですが、出来上がった美しいパイはさっぱりしてて、甘さも酸味もちょうど良く、美味しかった！

で、悔しがったジムは今度こそ、完璧にクランベリーパイを作ろうとお姉さんに自己申告。　クリスマスにクランベリーパイ2台、作りますって言ったわけです。

お姉さんの家に着いてから焼く、って言うので、材料を全て私が用意しました。　レシピを良〜〜〜く見ながら。　で、計量カップも家から用意して持って行きました。

一台のパイに3カップ分の生のクランベリーを使います。2台分なので、6カップのクランベリーを鍋に入れてオレンジの汁や砂糖で煮詰めました。　その時、なんだかクランベリーが少ないなって思ったのです。　

私も手伝いながらまだ熱いフィリングにバターを入れました。2台分なので、スティック状バター2本。

最後に出来上がったフィリングをパイ生地に流し込んでオーブンへ。

なんだか生地が少ないのです。　高さが出ない。　なんだか変・・・・・・。

焼き上がったパイはフィリングが膨れるかな〜〜って期待しましたが、メレンゲは入ってないので、やっぱり高さが出ない。

ベッドに入ってから、気になって気になって、パイの高さが出なかったこと、なんでだったのか？　ジムが6カップのクランベリーを3カップしか入れなかった？　そうとしか考えられない・・・・・。　なんて思いながら寝ました。

翌朝です。　昨日ジムが使った軽量カップを手にして見ました。　1カップの計量カップ家から持参していたにもかかわらず、ジムはお姉さんの家にあった計量カップを使ったのです。　で、よく見たら3/4 カップって書いてあるじゃないですか！！！！

そう、ジムは3/４カップを1カップだと信じて計量していたのです。　だからクランベリーの量が足りなかった。　砂糖もそのカップを使って計量していたので、比率は同じ。　ただ、バターだけは測らずに2本投入したので、今度はバターが多すぎたって事。

出来上がったパイには私がベビークリームを泡立ててホイップクリームを作りました。

ジムの他にパンプキンパイを作ってくれた家族がありました。　ですので食後のデザートにはパイが3台。

結果？　　2台でも足りないかなって思ったクランベリーパイでしたが、パンプキンパイの人気が上で、クランベリーパイは丸ごと1台手付かずのまま残ってしまいました。

ま、皆、ターキーでお腹いっぱいだったし、パンプキンパイが皆好きだったから？　仕方ないか？　なんて私は思ったのです。

ですが、ジムが部屋に戻ってから、言ったのです。　「誰もクランベリーパイが美味しかったって言わなかった。」そう言って肩を落としてた。　

ちょっとこれにはびっくりでした。　そんなに気合い入ってたんだ。　New York Times のウェブで見つけたレシピだったようで、皆に喜んでもらおうって思ったんでしょうね。　

それに反して、私、自分では用意してなかったんだけど、親戚が購入して来てくれたブラッセルスプラウト、日本で言うところの芽キャベツ、

これを塩茹でしてサイドディッシュとして出したんです。　

ブラッセルスプラウトを茹でるのはいつの間にか私の担当になっていたのです。甥っ子の嫁さんはガーリック炒めしたりしたら美味しいのよねって言ってたし、毎回、バカの一つ覚えみたいに、芽キャベツの塩茹はちょっと〜〜〜って思って今回は持参しなかったのです。

ところがその甥っ子の嫁が芽キャベツをたんまり購入してきて、私、知らん顔してたら、お姉さんが、「もちろんtomoが茹でるのよ！」　って。

ターキーディナーの付け合わせとして芽キャベツ、いつもの様に半分にカットして塩茹でしました。　大抵5〜6分です。　ザルにあけてザルを揺らしながら塩を振ります。　ちょうど良い硬さとちょうど良い塩加減、これが大事。

で、ディナーの席で何人かの人が芽キャベツ、最高！　って褒めてくれました。　tomoは昆布の旨みパウダーを料理に使う、だから一味違う。　これは家族の中で皆が知ってる事です。　で芽キャベツ、美味しい〜〜って誰かが言い出した時、皆があ〜tomoが作ったんじゃ、これもきっと旨味パウダ〜のトリックなんだろうなって思ったようなのです。

で、すかさず言いましたよ、「旨味パウダーなんてこれには使ってないよ。　ただ茹でて塩を振っただけ。」

みんながえ？　って・・・・・。

そう、ただ6分茹でてその後味見しながら塩を足しただけ。なんでそんなに皆が褒めてくれるのか？　（多分だけど、アメリカ人は野菜を茹でる時、クタクタになるまで、形がなくなるまで茹でちゃう人が多いからかな？）

で、その後にデザート・・・・・・。

誰も美味しかったって言ってくれなかった・・・・としょぼくれるジム。　　この茹で加減が最高だよ〜。4人の家族メンバーが褒めてくれた塩茹での芽キャベツ。

なんだかな〜。

一度めはバターの入れ忘れ、2度目はクランベリーの測り間違い、今度こそ、今度こそレシピ通りのクランベリーパイを食べたい！

そう思って、生のクランベリーを冷凍パイシートを買いました。ジムを励ましながら。

どうなるかな？？？？？

これはバターを入れ忘れた最初のクランベリーパイ。

ヘルシー、それにバタ〜なしでも十分美味しかった。